丸山海苔店さん

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私が築地に行き始めてからのお付き合いです

「丸山海苔店」場内店です。
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丸山海苔店ホームページ
安政元年創業、150年の伝統を誇る老舗の海苔問屋です

錦鮨はここの「築地」という名称の海苔を使っています
香り豊かな海苔です。

丸山海苔店さんはお茶の歴史もながく、錦のお茶もここのものです。
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わがまま言ってますが、これからも宜しくお願いいたしますねd(^-^)

この記事へのコメント

2007年04月28日 20:31
海苔には、目が無いんですよ。うちでは「有明一番海苔」というのを「通販」で買っています。美味しい海苔がなかなかなくて、やっと、探し出したんですよ。お茶もそうです。宇治茶は、口に合いません。狭山か静岡辺りのお茶をこれまた「通販」です。何分、東北の田舎ですからねえ。
2007年04月28日 20:42
なつみはん
は本当にツウですね
これは非常に困った困った(^▽^;)
まぁこんなもんかと軽い気持ちで
いてくださいね(~0~)
2007年04月28日 20:50
はつ様 こんばんわ。

海苔屋さんって、必ずお茶も置いてますよね。オススメの緑茶はどんな銘柄ですか?最近おいしいお茶飲んでなくて。
2007年04月28日 21:00
田舎で、スーパーからしか買えないからです。
ツウじゃなくて、ココがモノがなさすぎるのよ。「こんなもん、と、思って」行きますから、気にしないで下さい。?へんだぞ、このコメ、誤解しないでね、気つかったのよ。あれ?これも、ヘン。?ま、言いたいことは、わかってくれる「はつ」さんだから。
2007年04月28日 21:11
Lisaパパさん
いらっしゃいませ(^o^)/
丸山さんの一般向けでは
新茶の「はしり」というのがいいみたいです
くどくなくさわやかな感じです
でもお茶はピンキリで高いものは
びっくりですw(゜o゜*)w
2007年04月28日 21:12
なつみはん
わかっていますって(⌒▽⌒)
そういうとこがいいんですよね
なつみさんは(o^∇^o)ノ
ふう
2007年04月28日 21:30
お店の看板が老舗って感じですね!

海苔好きなんですけど、家の家で買われるのはスーパーの安~い味付け海苔(ーー;)
一度でいいから美味し~い海苔を乗っけてご飯が食べてみたくなりました!!

海苔屋さんとお茶はsetなんですね。
知らなかった。。
2007年04月28日 21:36
ふうさん
いらっしゃいませ(^o^)/
海苔って高いですよね
最高級のは使えません(ToT)/
でもこの海苔でおにぎりすると
ホント美味しいです(*^。^*)
2007年04月28日 21:57
こんばんは。

築地の場内にこのような歴史ある海苔屋さんがあるんですね。写真を拝見させてもらうとお店の方の人柄も良さそうですね。

海苔やお茶もおろそかにせず、こだわりを持つはつさんの職人魂はさすがです(^・^)
かなやん
2007年04月28日 21:58
↑すみませんニックネームが「か」だけになってしまいました^^;
2007年04月28日 22:25
こんばんは

またまたすごい・・
老舗の海苔屋さん・・本当はつさんのブログや
SNS・・見ては関心しきりの私です(^-^)

TARAKO
2007年04月28日 23:10
(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
丸山海苔店」さんとは良いお付き合いなんですね。
広告料頂かないとヾ(*≧▽)ノ彡ハハ!
海苔はご飯の時に食べる味付け海苔が殆どです。
巻き寿司は殆ど、いや全く作りませんから
巻き海苔は買いませんね。
お茶は出雲の「白折れ茶」が大好きです。
それはお客用で普段は玄米茶です。
「とびきり」て有るのがお茶ですか?

2007年04月28日 23:27
宇治茶も口に合わなくなって、最近は鉄観音か龍井を海外に行った時にまとめ買いです。

昔は海苔は江戸前だったけど、高級ものでは最近は佐賀産が脚光を浴びていますね。

この週末に割烹錦鮨へと画策していましたが、ちょっと具合が悪くて断念しました(T_T)

2007年04月29日 13:34
美穂さん
いらっしゃいませ(^o^)
丸山さんは本当に
歴史があるんですね。
今は大手企業ですね
2007年04月29日 13:41
TARAKOさん
白折れ茶とはすごい!!
高級お茶ですね(*^。^*)
「とびきり」は一般向けの
煎茶の商品みたいです。
業務用はまた違う名前ですね
本当にたくさんの種類があって
困ってしまいます(^▽^;)
2007年04月29日 13:45
達さん
いらっしゃいませ(~0~)
丸山さんの「はしり」は佐賀産なんですよ

体調が整いましたら、また
ご連絡くださいm(__)m
お待ち申しております。
2007年04月29日 13:47
かなやんさん
いらっしゃいませ
順番を間違えてしまいました(^▽^;)
こだわっている程のものでは
ないのですが、ネタが良くても海苔が
まずいと台無しになってしまいます。
本当はもっと上のランクの海苔を
使いたいのですが、なかなか高級で
単価があいません(。>0<。)
丸山海苔店 場内店 店長
2007年05月16日 11:19
いつもお世話になっております。
丸山海苔店のアドレスを添付してみましたので、お時間ありましたらアクセスしてみてください。お待ちしております。http://www.maruyamanori.com/
2007年05月17日 20:50
丸山海苔店 店長さん
ちゃんと読んでくださいね
ブログの記事に
ホームページ、リンクしてありますよ
(^o^)/
でも来て頂いてありがとうございます

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