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zoom RSS 「夕食ランチ」無事終了しました。ありがとうございましたm(__)m

<<   作成日時 : 2007/07/01 17:59   >>

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おかげさまをもちまして「6月限定 夕食ランチ」無事終了いたしました。
たくさんのご来店誠にありがとうございます
m(__)m

次回はまだ未定ですがまた新企画で実施いたしますので
どうぞ宜しくおねがいいたします。

話かわって最近「うに」が安くなってます。
下の写真はピンボケですが青森産のうに!!!
甘くておいしいです。
画像


また活きのいい大き目の千葉産のカサゴがよかったので買いました。
お祝いにいつもお頭は真鯛なのでちょっとかえてカサゴにしました。
身もプリプリしていて美味しいです
画像


下の写真は今が旬の鮎の塩焼きです
画像

この鮎は養殖で和歌山産なのですがとてもよく仕上がっています。
地物もあるのですがなかなか良い型がそろいません(ーー;)

最近は昼のランチが大変人気があり、たくさんのお客様にご来店いただいております
ページはこちら↓
http://www.nishiki-sushi.com/lanch.htm
今月から海賊船丼も参加してます(~0~)
画像

通常1260円→1000円となります

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コメント(18件)

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このランチ、1000円ですか?
はつ様、水だけ飲んで生活してるんじゃないですよね?(爆)
凄くお得感を感じましたー!
Lisaパパ
2007/07/01 18:05
Lisaパパさん
いらっしゃいませ(~0~)
いつもありがとうございます<m(__)m>
水だけではないですが・・・
水商売なのでつかみどころがないのは
事実です(^▽^;)・・・ははっ
はつ
2007/07/01 18:11
海賊船丼千円は激安でしょ〜〜!!
儲けはあるんですか??

鮎も身の付がいい感じですね♪
これは美味しそうだ!白いご飯も大盛りでお願いします(^_-)-☆
ふう
2007/07/01 19:12
パイレーツオブカリビアン丼だと、何を入れるのかしら?
ジョニーは、やせてるから、かっぱ巻き!
6月、ご苦労様でした。と、もう7月、ソーメン海鮮のっけ丼??
カサゴ。。。カリカリのから揚げは?食べたい。
Myなつみ
2007/07/01 19:15
こんばんは。

「6月限定 夕食ランチ」無事終了おつかれさまでした(^_^)/お客様は次の新企画をきっと楽しみにしているでしょうね。

鮎の塩焼きか〜旬ですね。形も揃っていておいしそうです(^・^)

ランチは土日、祝日もやっているのですか!はつさん太っ腹です(^_^)/どれもおいしそうだから迷う人たくさんいるでしょうね。
かなやん
2007/07/01 22:08
おはよう。ございます
「うに」なんて殆ど食べた事有りませんよ。
「アユ」は時々買っていますが「タデ酢」が付いてたら買います。大きいの2匹入りのをね。
それにしてもこんなに安くて大丈夫?て感じですね。
カサゴなんてスーパーでは売ってません。
今度「お魚センター」に行ってみよう。
でも小さい処です。はつさんの市場に比べたら比べ物になりませんよ。
又、夢の中で頂きます(^◇^)
ヤンチャ子
2007/07/02 07:44
こんにちは〜
またまた美味しいものが並んでいますね。
私は安上がりに出来てるもので、うにがちょい苦手です。
最初に食べたのが活きが悪かったみたいでそれからはトラウマです(笑)
カサゴは面構えの悪い魚ですね。イェーイ、食べちゃえってか。
鮎も本職は綺麗に焼きますね。見た目の美味しさも大事ですものね・・(=^・^=)
ノア
2007/07/02 13:21
ふうさん
いらっしゃいませ(~0~)
ランチ価格は儲けはありません(^▽^;)
皆さんに知っていただきたく思っています。
この時期一番大きいものを選びました(*^。^*)
はつ
2007/07/03 10:40
なつみさん
いらっしゃいませヽ(`▽´)/
ソーメン海鮮のっけ丼??(^▽^;)・・・
んー何とかなるかなぁ・・・

このカサゴは大きくてから揚げでは
ちょっと無理かなぁ
でもから揚げカリカリで美味しいですね。
オコゼなんかもいい(*^。^*)
はつ
2007/07/03 10:43
かなやんさん
いらっしゃいませ(*^。^*)
ありがとうございます。
ずいぶんまえから土日も実施していて
好評なんです。
やっているところが少ないので
差別化ですね(*^。^*)
はつ
2007/07/03 10:44
ヤンチャ子さん
いらっしゃいませ(*^。^*)
ウニは北のものだから南には
あまり安価ではでまわらないのかなぁ・・
鮎は全国的ですよねぇヽ(`▽´)/
ヤンチャ子さんに食べていただきたいなぁ!!!
はつ
2007/07/03 10:47
ノアさん
いらっしゃいませヽ(`▽´)/
きっとこのウニを召し上がったら
好きになると思いますよ!!!
甘くて癖もなく美味しいです。
カサゴやオコゼは見た目は悪いけど
味は抜群です。
鮎は実物みるとびっくりするくらい
大きくて美味しいですね(*^。^*)
はつ
2007/07/03 10:49
かさご、徳島ではガガネ又はガンガネと呼びます。愛媛ではホゴといってます。
テトラポットに穴釣りしてから揚げにしてビールのつまみにしてますわ。この魚年中うまいですが旬は3月です。乗っ込みで油がのってうまいです。鯛は今麦わら時期で油が落ちてますな。
サンノジ
2007/07/04 23:49
サンノジさん
いらっしゃいませヽ(`▽´)/
サンノジさんにはいつも勉強させられます
ありがとうございますm(__)m
呼び名は地域によってホント様々ですね。
カサゴは春ごろから値があがり
今頃は落ち着いています。
はつ
2007/07/06 10:33
はつさん、こんばんは!

なかなか立派なかさごですねっ(^_^)
今週は名古屋・博多・東京と飛び回っておりました。
博多で食べたあらかぶの煮付けはとても旨かった(^_^)
今日は大阪に行ったけど、出張で食べ疲れから、
仕事が終わったらまっすぐ京都に戻って来ました。

2007/07/06 19:47
達さん
いらしゃいませヽ(`▽´)/
このカサゴはすぐにお祝い膳に
でてしまい、大好評でした(~0~)
活け〆もカサゴは
この辺ではちょっと珍しいものですから・・
の〆のものは結構あるのですが・・・

相変わらずお忙しそうですね
お体ご自愛くださいね(^o^)/
はつ
2007/07/06 20:12
ヾ(〃⌒ー⌒)ノ こんばんは♪
うに、大好き!!
送って、送って〜〜〜
うに丼食べたいよ〜〜〜!!
至福の時ですよね〜〜*(o^冖^o)*
カサゴは、食べたことあるかな〜〜
あれ?ないかも・・・・・
hiroponn
2007/07/07 20:09
hiroponnさん
いらっしゃいませ(*^。^*)hiroponnさん
・・・うには北海道が日本で一番です。
おいしいお勧めの産地がありましたら
教えてくださいねぇヽ(`▽´)/
はつ
2007/07/08 00:35

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姉妹店『American Beer Bar REDS』

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